シルクロード料理 ブドウエン 三ツ境

ヘルシー食として今注目を浴びている羊肉。当店のメイン食材の羊肉は柔らかくクセがないお肉を使用しており、ラム肉の串焼き「シシカバブー」は塩味だけでも美味しく召し上がれます。
クミンなどのスパイスを使った味付けや、唐辛子、山椒等で辛さの調整もできます。

ラグメンは自家製手打ち麺を使用した強いコシが特徴の麺で、羊肉と野菜が絡み合うシルクロード人気メニュー！ 麺打ちのパフォーマンスを目の前でご覧になれます！シルクロード 風手打ち麺の肉野菜あんかけ「ラグメン」は白菜のラグメン、しいたけのラグメン、にんにくの芽ラグメンなど種類を豊富にご用意しています。